L'Arganier : Levier de développement humain du milieu rural marocain


L'Arganier : Levier de développement humain du milieu 
rural marocain
 
 
 
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Synthèse des communications du Colloque international 
organisé du 27 au 28 avril 2007 à Rabat.
Sommaire
20 ans de recherche-action pour faire de l'arganier un levier du développement durable du milieu rural marocain, Zoubida Charrouf
Problématique de la conservation et du développement de l'arganeraie, Benhammou Bouzemouri
Dynamique socio-économique dans la réserve de biosphère arganeraie (RBA), Brahim Hafidi
L'arganier, produit de terroir et développement local, Mohamed Ouraiss, Asmae Benslimane
Projet de loi relative aux signes distinctifs d'origine et de qualité des produits agricoles et des denrées alimentaires, Abderrahmane Hilali, Martine Hrouch
Etat d'avancement du « projet arganier ADS/UE », Ali Benkiran
* Authenticité de l'huile d'argane et influence de l'origine sur sa composition chimique, D. Guillaume, M. Hilali, A. El Aziz Soulhi, L. Hachimi, Z. Charrouf
Coopératives d'huile d'argane : activités et impact sur le développement durable, Khadija Ibnou El Kadi
Alphabétisation fonctionnelle, outil du développement humain, Jamal El Achmit
Activité cosmétologique de l'huile d'argane et des dérivés de l'arganier, Gilles Pauly, Florence Henry, Zoubida Charrouf
La consommation d'huile d'argane : un bénéfice pour notre coeur et nos neurones, Abdelfettah Derouiche
Rôle de l'huile d'argane dans la prévention des maladies cardiovasculaires, Ahmed Adlouni
Introduction de l'huile d'argane dans l'alimentation parentérale, Y. Bensouda, N. Cherkaoui
Effet de l'huile d'argane et des dérivés de l'arganier sur le cancer et le diabète, S. Samane, J. Noël, Z. Charrouf, H. Amarouch, P.S. Haddad
Bénéfices de l'ingestion d'huile d'argane sur la fonction cardiaque en conditions physiopathologiques, N. Benajiba, J. De Leiris, Z. Charrouf, N. Mokhtar, H. Aguenaou
Effet des composants mineurs de l'huile d'argane sur le cancer de la prostate, Houda Bennani
L'huile d'argane, intérêts nutritionnels et effets immunomodulateurs, Nadia Meskini, A.


Benzaria, A.F. Prigent, M. Lagarde



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